逢年过节期间
免不了亲戚朋友
之间的各种聚餐
胡吃海喝之后
一句话总结就是
每逢过年胖三斤
天天大鱼大肉
摄入了太多的油脂
加上熬夜喝酒
有可能会导致肠胃不适
便秘、肝炎等症状
这可怎么办?!
因此
团团学长特地为小团子们准备了
过年过节饮食注意事项
春节饮食注意事项01注意安全饮食现在生活物资丰富，年前都会准备大量的蔬菜、肉类、水果，在加工前一定要注意新鲜度。冰箱里存放的食物取出后要加热后食用，加工过程中器皿、菜板、抹布不要混在一起。存放剩余的食物，不要置于铝制的盛物或锅内，避免因铝化合物中毒。
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在外吃饭商家的卫生状况是一定要看的!那么，如何鉴别商家的卫生状况呢?一个最快捷的办法是:看每个商家墙上挂着的“食品安全量化分级评级”牌子。看到C等级，换一家就好了。
02注意节制饮食春节期间亲朋好友串门、拜年，愉快的氛围加上主人家的热情，往往一吃就不可收拾，不规律和过度暴食暴饮都会造成肠胃的不适，甚至是消化系统的疾病，小到消化不良、胃反酸，大到急性胰腺炎危及生命。面对美食，一定要控制自己饮食，做到按时三餐进食，早餐一定要好好吃，每餐进食八分饱即可，不要遇到美食就停不下来噢~
03注意饮食清淡春节饮食最不缺的就是“大鱼大肉”，过度充分的肉类摄入会提供大量蛋白质，会加重胆囊、胰腺等消化器官的负担，容易诱发胆囊炎、胰腺炎。而且过多的油脂摄入会使肥胖、高血压、糖尿病等疾病的发病率升高。因此，建议春节菜肴的制作比平时清淡些，避免油脂的过度摄入，减少脂肪的堆积。
04注意多吃蔬菜节日的餐桌菜肴丰盛，然而吃多了鱼肉荤腥，人们就会感觉疲劳倦怠、胃肠胀气，这时应该多吃些新鲜蔬菜，便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，还可缓解油腻，维持肠胃正常蠕动，预防便秘，维持人体新陈代谢的需要。
05注意多吃水果节日饮食杂乱，各种食物混着吃更容易引起上火、便秘，多吃些水果，既能清热解毒、润肠通胃，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。需要注意的是，水果与蔬菜的消化时间和过程都不同，应该分开食用，否则水果中的大量酵素，会使蔬菜的纤维素腐坏，无法被肠胃吸收。
06注意主食不可忘春节期间，各种美味让人欲罢不能，基本不吃主食。但实际上，粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒代谢物的生成，同时为人体提供膳食纤维。
07注意饮酒适量过量的酒精会造成大脑、肝脏、神经系统和消化系统的损伤，节假日也必须注意饮酒适量，避免醉酒、酗酒后伤人、伤己，破坏春节和谐的气氛。
如果有在吃药，喝酒就更要小心。很多药物和酒精都有相互作用。不过，有一类药物-酒精相互作用是非常值得警惕的，那就是“双硫仑样反应”。在双硫仑样反应发生的情况下饮酒过量，严重情况下可以致死。
08注意少吃瓜子等热气食物过年，少不了的瓜子，原味瓜子、五香瓜子、炒酱油瓜子、西瓜子……其中热量和盐分都较高，会引起严重上火，建议以南瓜子代替，不仅有益健康，而且降低血压。
吃零食是一个不太好的习惯，经常吃零食会增加肠胃的负担，减少血液对大脑的供给，从而影响我们智力的发育。常吃零食，牙齿也得不到就有的清洁，时间长了蛀牙也增多了，常吃零食，一日三餐也吃不好，会导致营养不良。因此要少吃。
近年来胃癌有年轻化趋势，直系亲属有胃癌史、上腹部不适或疼痛的人群要尤其注意。胃癌是先天和后天综合作用的结果，饮食不规律、喜食油炸腌制食品等会提高胃癌患病率。经治疗，早期胃癌5年存活率大于90%，因此胃镜检查非常重要。呵护你的胃，一起了解。
过年过节吃的东西比较杂
请查收这份春节饮食指南
守护身体健康
疾病远离你我
在新的一年
团团学长希望
各位小团子们
身体健康，新年快乐！
END主编：黄鹂策划：胡祁力责任编辑：戴康乔编辑排版：李浩真覃甜甜
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