慢性胆囊炎是常见病、多发病，会出现胆囊壁增厚，纤维化，囊腔缩小，或整个胆囊萎缩变小。以反复发作的右上腹或上腹部疼痛或不适为特点，可伴有上腹饱胀、恶心呕吐、或有发热等症状。多由胆道受到细菌感染、化学损害、结石阻塞、寄生虫感染以及急性胆囊炎迁延而引起。
一、肝气犯胃型
症见：胁肋疼痛，胃脘胀满，攻撑作痛，暖气频繁，大便不畅，每因情志因素而疼痛发作，舌苔薄白，脉弦。
治则：舒肝理气。
二、肝胆湿热型
症见：右侧胁肋部隐隐疼痛，或牵及背部及肩部，口苦咽干，恶心欲吐，厌食油腻，苔薄黄或腻，脉弦者。
治则：清热利湿，疏肝利胆
三、肝胃郁热型
症见：胁肋疼痛，胃脘胀满灼痛，烦躁易怒，泛酸嘈杂，口干口苦，舌质红苔黄，脉弦或数。
治则：疏肝泄热、行气止痛。
四、瘀血停滞型
症见：胁肋疼痛，痛有定处而拒按，胃脘胀满疼痛，舌质紫暗，脉涩。
治则：活血化瘀，理气止痛。
五、饮食停滞型
症见：胁肋疼痛，胃脘胀满，或恶心欲呕，大便不爽，苔厚腻，脉滑。
治则：理气消食，和胃导滞。
饮食注意原则
1.高蛋白质：胆囊炎患者由于胆囊受到了一定的损伤，需要补充蛋白质，增强身体免疫力，补充身体消耗，可以帮助胆囊恢复健康。例如鱼、虾、鸡肉、豆类等。
2.低脂肪：每天摄入的脂肪大部分都需要胆汁消化，减少脂肪的摄入可以减少胆囊的负担，缓解疼痛。并且还要少吃高胆固醇食物，例如动物内脏、蛋黄、鱼子等，防止生成胆结石。
3.膳食纤维：膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助人体消化吸收，降低胆固醇，预防胆结石。富含膳食纤维的食物有水果、蔬菜、豆类等。
4.维生素：补充维生素可以缓解内脏平滑肌的痉挛，有效缓解胆管炎和胆结石引起的疼痛。
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