福寿螺#福寿螺#是我们恨之又恨的动物。专业上讲，它是一种软体动物，若要了解它，我们得从基本概念起步。软体动物是一类具有三胚层和真体腔，在结构上可以分为头、足、内脏囊以及外套膜四部分的动物。它们一般头位于身体前端，足位于腹部，是由体壁延伸出的富含肌肉的运动器官等等。
内脏囊位于身体，背面是由体壁包裹内脏形成的囊状器官，外套膜是由身体背面体壁延伸形成的膜状结构，有些种类的外套膜像体有分泌碳酸钙形成外壳……
福寿螺又名大瓶螺、苹果螺，属瓶螺科，为雌雄异体、体内受精、体外发育的卵生动物。原产地是南美洲亚马孙河流域，年作为食用螺引入广东，其后作为特种经济动物又被引入到其他省份养殖。但由于养殖过度，食用口味不佳，市场不好而被大量遗弃或逃逸，并很快扩散到农田和天然湿地，现已成为危害严重的外来入侵物种。对于我们普通人来讲，辨认福寿螺最容易的特征是雌螺在水线以上的固体物表面产下的“粉红色的卵块”。
此外，福寿螺营水栖生活，但有极强的耐旱能力，可以紧闭壳盖静止不动耐受干旱达3-4个月。福寿螺的成、幼螺均可越冬，具有很强的繁殖能力，单雌产卵数千粒。在广州年自然繁殖3代，卵期10天左右，幼螺经2～3个月发育成熟，即可交配产卵，产卵雌成螺平均寿命6个月，可连续产卵2～4个月，1只雌螺一年可以繁殖30万只以上。福寿螺耐饥饿能力很强，中小型个体甚至可以耐受3个月的饥饿。
在干旱季节，福寿螺埋藏在湿润的泥土中，可以渡过6～8个月，被灌溉时能再次活跃起来。但福寿螺不耐低温，冬季暴露在1～2℃的空气中1天即死亡，在1~2℃的越冬土壤里，1周后死亡率为25%~50%。福寿螺最适生长水温为25～32℃，超过35℃生长速度下降，生存临界最高水温为45℃，最低水温为5℃。福寿螺食性广，是以植物为主食的杂食性螺，尤其喜欢吃带甜味的水生植物（这不利于水稻的生长），也爱吃水中的动物腐肉（一定程度上来讲，也算是种益虫吧）。
福寿螺在中国仅分布在南方各省，主要危害水稻、菱白、菱角、空心菜、荧实等水生作物及水域附近的甘薯等旱生作物。福寿螺繁殖迅速，取食量大，咬食水生农作物，可造成严重减产。另外福寿螺螺壳锋利，容易划伤农民的手脚；大量繁殖可造成其他水生物种的灭绝，极易破坏当地的湿地生态系统和农业生态系统。更为严重的是，福寿螺是卷棘口吸虫和广州管圆线虫的中间宿主。食用未充分加热的福寿螺，可能并感染引发吸虫病和广州管圆线虫病，严重者可致痴呆，甚至死亡。
所以说，福寿螺虽然表面上听起来挺好听，挺有美好寓意的名字，但它的危害不可小觑。早年来，专家一直把方向放在如何研究消灭它的方面上，但其实换一角度来讲，我们可以从经济角度来利用好它。福寿螺壳包含有一些特殊的化学物质，若是提取出来，可当药材，这对治疗某些疾病有一定的作用，所以对于这些生态问题，我们不能看的太死，角度要放开，思维要发散。每一种生物存在即合理，我们看的时候要注重于它有益的方面，开发出它潜力来。
尤其是近些年来，国家越发重视生态环境保护。在促进碳排放-碳中和的情况下，生物的利用也成了关键之关键。到这时，我们会发现，很多看似有害的生物其实也都有隐藏的好处，只是会被人类发现，像是福寿螺！我们对它的刻板印象是它们舔食植物叶片和嫩茎，造成孔洞和缺克，严重时吃光叶片，截断嫩枝，对多种作物，尤其是苗期作物造成严重危害！虽然这也是事实，但是我们却只重视这一方面，而忽略了它那有价值的一面。福寿螺作为南美洲亚马逊河流域引进的物种，它的价值在原始自然条件的熏陶下已经有了明显的改变，也许它不适合上餐桌，但绝对适合上台药材……
尤其是近些年来，国家越发重视中医药发展的情况下，这更显得尤为突出。我们要重视中华优秀传统文化的发展，利用好传统中医药技术，面对社会这种以西域御中、西医至上的错误现象进行批判。而如何有效利用生物药材，这是我们老祖宗的智慧了……
当然，以上也是针对医学和药类方面而言的，现实生活中，我们面对福寿螺的入侵与繁衍，当然也是不能手下留情的。面对它们的卵，最好一个不留（切勿对其抱有卑微的怜悯之心）！主要也是为了保护植物生长，在还没有真正利用好它之前，不要对它施以任何保护，以免做出有危害于社会和国家的事。
我们不是有关的专家，也对福寿螺没有那种深刻的实验研究。因而纵使知道它有好坏的一面，但我们也不能过度偏向于哪一方。理论上来讲是这样，可实际上我们见到福寿螺时，还是不要手下留情，要知道，对福寿螺仁慈，就是对水生植物的残忍！
