随着人们生活水平的提高和饮食结构的改善，近年来，胆结石的发病率也在逐年上升。胆结石与糖尿病、高血脂一样也成为当今社会中的一种高发病。
胆结石是一种常见病，我们身边也经常有朋友说，在体检的时候诊断出了胆结石。那么为什么胆结石的发病率会这么高呢？到底是什么原因引起了胆结石？
医院普外一科主任夏永红：胆结石形成的原因是比较多的，但是归纳起来有以下几点：第一点的话就是喜静、不爱活动的人这样很容易发生胆结石。第二点就是肥胖的病人容易得胆结石，第三点就是不吃早餐或者吃早餐比较晚的人，容易得胆结石。第四点，就是肝硬化的病人比较容易的胆结石。第五点，胆结石的发生与遗传因素有关系。
根据流行病学调查显示，在我国胆结石的发病率高达10%。其中胆囊结石更是占了一半左右。缺乏运动、饮食不规律、管不住嘴等等的原因也让胆结石成为了一种“富贵病”。所以当身体出现以下症状时，就要小心胆结石找上门。
医院普外一科主任夏永红：第一种就是疼痛，主要就是一个右上腹疼痛，有的病人有向右肩背部放射性疼痛的可能性，第二个就是有胃肠道症状。就是恶心、呕吐、腹胀不适的情况，第三种情况下就是发热寒战，第4种情况就是有可能出现黄疸的情况。
不好的饮食习惯是胆石形成的最主要因素,当出现了胆结石之后，就需要合理的饮食控制。
医院普外二科主任任勇刚：第一个就是通过饮食的控制，不要就是过度的摄入高脂肪啊，高胆固醇的这种食物啊。
高脂肪，高胆固醇饮食对人体十分有害，所以应当减少脂肪、和胆固醇的摄入，胆固醇患者最好是吃一些易于胃肠消化的食物，比如新鲜的青菜、芹菜、冬瓜、苦瓜、西红柿、西蓝花、苹果、香蕉等。
医院普外二科主任任勇刚：第二个就是吃完饮食之后，摄入这些高脂肪食物。需要通过运动啊，活动啊，让这些能量代谢的，不让它产生这种高脂肪、高血脂症啊，或者说是胆固醇含量升高。
适当的运动也同样重要，适当的运动不光能锻炼身体,还能促进代谢，减少胆结石的发生。
医院普外二科主任任勇刚：是规律饮食。因为达到了它的这个收缩，它主要是储存胆汁的这个功能，随着食物进入肠道以后，大概收缩排泄胆汁，它是一个规律性的诊断，规律饮食就显得尤为重要。
按时按点的吃饭，十分重要，特别是早饭，一定不要忘记。若是不吃早饭，那对胆囊的健康将是一种很大的影响。
医院普外二科主任任勇刚：还有第4个一定要合理搭配，不要光吃素食或者是光吃蛋白质的食物，因为形成胆结石的原因不仅仅是因为吃肉或者是吃鸡蛋引起的，你光吃素也会形成结石。
都说“管住嘴，迈开腿”，有规律的饮食和适当体育锻炼，对我们来说十分的重要。所以日常生活中大家一定要养成良好的生活方式。
今日编辑张逵
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