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今天是元宵佳节，
我们来谈一谈，
元宵佳节如何健康吃元宵（汤圆）
不宜早上吃
一般来说，甜味元宵（汤圆）的主要配料包括糯米粉、变性淀粉、白砂糖等。
由于糖和油添加较多，元宵（汤圆）属于高糖高油高热量的食物，所以不宜早上吃，早起时胃肠道功能最弱，而元宵（汤圆）外皮多为糯米所制，黏性高，不易被消化。
一般可以选择在上午吃过早饭后，九点十点钟左右食用；或是在下午加餐时作点心为宜。
不宜吃太多
元宵（汤圆）中有大量糖分，加上花生、芝麻馅等高油脂及高热量坚果，所以一定要有节制地食用，以一次吃5个为宜。吃的同时，最好也不要再吃其它含糖量高的食品。若临近睡眠时间食用，吃完活动两小时以后方可睡觉。
最好搭配低脂、高纤维的食物，如豆类、新鲜蔬菜、菌藻类食物等。
元宵（汤圆）虽然味美，
但是以下人群
还是要尽量少吃、慎吃：
糖尿病患者；
高脂血症患者；
胰腺炎患者；
肾功能不全患者;
胆囊炎、胆结石患者；
消化道溃疡、十二指肠溃疡患者;
胃肠道吸收功能不好者。
老年人和婴幼儿要注意
另外，还有老年人和婴幼儿也应注意，老年人多有消化功能减退，牙齿脱落的生理现象，吞咽反射也比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起汤圆卡喉，导致呼吸困难，甚至造成窒息，所以老年人吃汤圆一定要细嚼慢咽。
3岁以内的婴幼儿是不适合吃汤圆的。由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将汤圆粘在食道而阻塞呼吸道，1到2岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生。另外，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃汤圆时不能急于整个吃，吃完第一口再吃第二口，以防不测。
祝您元宵节快乐
阖家团圆，幸福安康！
转载丨济南卫生健康
编辑丨魏青
审核丨于兆海
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